紫癜性肾炎患者不建议食用红薯粉。紫癜性肾炎患者的肾脏已经存在炎症和水肿，而红薯粉属于高淀粉食物，摄入后会增加肾脏代谢负担，延缓疾病恢复进程。此外，红薯粉经过加工处理，可能含有添加剂，这些物质通过肾脏排泄时可能会进一步损害肾脏。因此，为了减轻