处暑过后,人体的生理机能也会随着季节变化而有所调整。合理的饮食搭配能增强身体抵抗力,预防疾病。那么,在这个时节有哪些食物是我们必须吃的呢？下面就详细为大家揭晓这10种处暑必吃的食物。
处暑知识科普
处暑的含义：处暑是二十四节气中的第十四个节气,“处”有终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了。此时太阳直射点继续南移,气温逐渐下降,昼夜温差加大。
处暑的气候特点：处暑时节,天气由热转凉,早晚比较凉爽,但中午依然可能比较炎热,民间有“秋老虎”的说法。空气湿度也会逐渐降低,天气变得干燥。
处暑对人体的影响：随着天气变化,人体的新陈代谢会变慢,容易出现秋乏的症状。同时,干燥的气候还可能导致皮肤干燥、口鼻干燥、咽喉疼痛等问题。
梨
功效：梨有润肺生津、止咳化痰的功效。在处暑时节,天气干燥,吃梨能缓解因干燥引起的咳嗽、咽干等症状。
食用方法：可以直接生吃,口感清甜多汁；也可以将梨切块,加入冰糖、银耳等一起煮成梨汤,润肺效果更好。
葡萄
功效：葡萄富含维生素和矿物质,具有补气血、强筋骨、利小便的作用。能帮助身体补充营养,增强免疫力。
食用方法：洗净后直接食用即可,简单方便。也可以将葡萄酿成葡萄酒,适量饮用也有一定的养生功效。
百合
功效：百合能润肺止咳、清心安神。对于处暑时节因燥热引起的失眠、心烦等症状有很好的缓解作用。
食用方法：可以将百合与大米一起煮成百合粥,或者与西芹一起清炒,味道鲜美又营养。
莲藕
功效：莲藕有清热凉血、健脾开胃的功效。处暑吃藕,能促进消化,改善食欲。
食用方法：可以凉拌莲藕,口感清爽；也可以将莲藕炖汤,如莲藕排骨,营养丰富。
鸭肉
功效：鸭肉性凉,有滋阴养胃、利水消肿的作用。适合在处暑时节食用,可缓解燥热。
食用方法：可以做成老鸭汤,加入冬瓜、薏米等食材,营养又美味；也可以烤鸭,皮脆肉嫩。
蜂蜜
功效：蜂蜜能润肠通便、润肺止咳、滋养皮肤。处暑时节喝蜂蜜水,能缓解干燥,保持肠道通畅。
食用方法：用温水冲服蜂蜜即可,水温不宜过高,以免破坏蜂蜜中的营养成分。
玉米
功效：玉米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘。还含有丰富的维生素和矿物质,对身体有益。
食用方法：可以直接煮玉米吃,简单又健康；也可以将玉米打成玉米汁,口感香甜。
芝麻
功效：芝麻有补肝肾、润五脏的功效。在处暑干燥的季节,吃芝麻能滋润皮肤,防止干燥。
食用方法：可以将芝麻炒熟后磨成芝麻粉,加入到粥或者面包中；也可以直接吃芝麻糊。
荸荠
功效：荸荠有清热生津、化痰止咳的作用。对于处暑时节的肺热咳嗽有一定的缓解效果。
食用方法：可以洗净后直接生吃,也可以将荸荠榨汁饮用。
处暑时节,通过食用这些食物,能让我们更好地适应季节变化,保持身体健康。大家不妨在这个时节多尝试这些美食,享受养生的乐趣。同时,除了饮食,也要注意适当运动,保证充足的睡眠,以更好的状态迎接秋天的到来。
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