每到秋分,身边不少朋友都开始注重养生。小李就是其中一个,他经常加班,身体有些虚,听说秋分养生很重要,就想从饮食入手。坚果富含营养,在秋分吃坚果养生是个好办法,那么哪些坚果适合秋分吃来补气益脑呢,让我们一探究竟。

秋分养生与坚果的关系

秋分气候特点:秋分的时候,天气变得凉爽,昼夜温差加大。人体的新陈代谢也会随着季节变化而有所调整,这个时候身体需要更多的营养来适应。就好比汽车换季需要保养一样,我们的身体也需要在秋分时节好好调养。

坚果的养生作用:坚果是营养丰富的食物,含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等多种营养成分。在秋分吃坚果,不仅可以补充身体所需的营养,还能起到补气益脑的作用。就像核桃,很多人都知道它对大脑好,其实它在秋分时节吃还能帮助我们抵御秋凉。

秋分养生吃什么坚果,补气益脑的食材推荐

适合秋分养生的坚果

核桃:核桃是大家熟知的补脑坚果。它含有丰富的不饱和脂肪酸,能够滋养大脑细胞,增强记忆力。王奶奶的孙子学习压力大,王奶奶就经常在秋分后给孙子吃核桃,孙子说吃了之后感觉脑子更灵活了。而且核桃还有补气养血的功效,很适合秋分养生。

杏仁:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,我们平时吃的大多是甜杏仁。它富含蛋白质、维生素E等营养物质,有润肺止咳、润肠通便的作用。在干燥的秋季,吃点杏仁可以缓解喉咙干燥等不适。小张每到秋天就容易咳嗽,吃了一段时间杏仁后,咳嗽的症状减轻了不少。

腰果:腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,还能补充体力。上班族小赵工作繁忙,到了秋分容易感到疲惫,吃了腰果后,感觉精神好了很多。腰果还含有多种维生素和矿物质,对身体很有好处。

榛子:榛子有“坚果之王”的美称,它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养成分。榛子能够补脾益气,滋养气血。李大爷脾胃不太好,秋分后吃了榛子,感觉消化比以前好了,身体也更有劲儿了。

坚果的食用方法

直接食用:这是最常见的吃法,简单又方便。每天吃几颗核桃、杏仁等,就能补充营养。比如早上吃两颗核桃,下午吃几颗杏仁,轻松享受坚果的益处。

搭配食用:可以把坚果和其他食物搭配起来吃。比如把坚果和燕麦一起煮成粥,营养更丰富。或者把坚果加到酸奶里,口感也很不错。像小刘就喜欢在酸奶里加一些腰果和杏仁,既美味又健康。

食用坚果的注意事项

适量食用:虽然坚果营养丰富,但也不能多吃。因为坚果的油脂含量较高,吃多了容易导致肥胖。一般来说,每天吃一小把坚果就可以了。

过敏者慎食:有些人对某些坚果过敏,比如对杏仁过敏的人,吃了杏仁可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状。所以过敏体质的人在吃坚果前一定要先确认自己是否过敏。

其他补气益脑的食材

红枣:红枣是补气养血的好食材。它含有丰富的维生素和矿物质,能够提高人体免疫力。可以用红枣泡水喝,或者煮粥的时候放几颗红枣。

桂圆:桂圆有补益心脾、养血安神的作用。在秋分时节,吃点桂圆可以缓解疲劳,改善睡眠。可以直接吃桂圆干,也可以用桂圆煲汤。

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