早餐是喝牛奶好还是喝豆浆好 分析了中国人的体质 有了答案
2025-03-23
早上起床吃早餐的时候,你会不会有这么一个困惑,是喝牛奶好还是豆浆呢?牛奶看着贵一点会不会对身体来说更加有营养?豆浆虽然说便宜吧,可是毕竟流传了一千多年,会不会更加符合我们中国人的体质呢?其实医生要告诉大家,牛奶和豆浆各有妙处,不能说谁优谁劣,主要看你想补充什么营养,具体什么情况,让我们一起看看吧!
️豆浆好还是牛奶好,医生:不同情况选择不同
️1、说起补钙,牛奶VS豆浆
对于一些缺钙的人群,比如说常常患有骨质疏松等疾病的老人来说,往往伴随着体内的钙的流失,这时候可以适当地补充一些体内的钙,而比起补钙来说,牛奶就更加合适,首先这是因为牛奶中的钙含量本身就比豆浆要高不少,一般来说,豆浆中的钙大约只有牛奶的十分之一,所以选择牛奶补钙是一个明智的决定。此外需要注意的是,有时候我们虽然补钙了,但是缺钙的情况往往得不到缓解。
这些蛋白在我们的身体中往往吸收的程度各不相同,其中动物性蛋白往往吸收率约为90%,而植物性的蛋白虽然说吸收程度也还不错,不过肯定还是不能和动物蛋白相比较的,所以说生活中想要补充蛋白质的人,可以多喝一些牛奶。这样看来,牛奶似乎比豆浆更好,其实这也未必,因为豆浆也有着它独到的地方。