骨质增生患者可以适量食用水蛭粉。

骨质增生与年龄增长、长期劳损等因素有关，可能引起关节僵硬、活动受限等症状。水蛭粉含有的活性物质有助于抑制炎症反应，缓解疼痛症状。但需注意的是，对水蛭粉过敏者禁止服用。

骨质增生患者在病情急性期时应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重局部血液循环加速的症状。

饮食调整对于骨质增生患者至关重要，建议增加富含维生素D和钙的食物摄入量，如鱼肝油、牛奶等，以促进骨骼健康。同时，保持适当的运动量也有助于预防肌肉萎缩和关节僵硬。