麦粒肿不可以用手掰回来。

麦粒肿是睫毛毛囊及其附近的皮脂腺、汗腺所发生的急性化脓性炎症，多由葡萄球菌感染引起，尤其是金黄色葡萄球菌。由于该疾病属于细菌感染性疾病，因此需要使用抗生素治疗，如左氧氟沙星滴眼液、妥布霉素滴眼液等。如果盲目用手掰，可能导致炎症扩散，甚至引起并发症，不利于疾病的恢复与健康。

在麦粒肿初期，局部红肿、疼痛较轻时，可通过局部热敷促进眼部血液循环，有助于缓解不适症状。

麦粒肿患者平时应注意眼部卫生，避免接触刺激性物质，并保持充足的睡眠时间以辅助病情恢复。