糖尿病患者可以少量食用果糖，但不推荐长期大量摄入。

果糖是双糖的一种，进入人体后可分解为单糖被吸收利用，导致餐后血糖波动较大，不利于病情控制。若只是偶尔、短时间进食果糖，产生的热量通常能被身体所消耗掉，一般不会引起血糖明显上升；但是长期过量摄入则会导致热量堆积，进而转化为脂肪，增加体重，从而加重病情。

如果患者处于孕期或哺乳期，则需要特别注意饮食管理，以确保母婴健康。

对于糖尿病患者来说，合理膳食至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平。