长期摄取过量的盐可能导致高血脂的发生。

过量的盐分摄入可能会导致体内水钠潴留，使血液容量增加，从而引起血压上升。而高血压会引起脂质代谢异常，导致低密度脂蛋白胆固醇升高，进而引发高血脂。因此，长期摄取过量的盐可能与高血脂的发生有关。

短期少量食用一般不会直接导致高血脂，但可能加剧心血管疾病风险。

为了预防高血脂和其他相关疾病，建议减少钠盐摄入，每人每日不超过5克，并且均衡饮食，避免过度依赖某一种食物或调料。