秋葵的作用和副作用秋葵怎么做好吃

秋葵是一种最常见的蔬菜。最普遍的烹饪方法就是凉拌，浇上有芥末酱的汤汁，口感别具风味。还有一种最简单的方法就是，烘干当零食食用，干干脆脆十分爽口。下面就让我们了解一下秋葵的作用和副作用。

️秋葵的作用和副作用

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秋葵含有许多微量元素，如锌和硒的，能够增强人体防癌抗癌。含有丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，而且还能使皮肤美白细嫩。对爱美的女性朋友是非常好的，对于消化功能不好的朋友来说，秋葵还能够帮助消化，保护肠胃的功效，可以促进胃液分泌，提高人们的食欲，改善消化不良的现象，增强人体免疫力，有益于视网膜健康，维护视力的。

由于秋葵性偏寒，食用会增强肠道的滑利性，食用过多或者是本身脾胃虚寒的人，食用之后很容易出现拉肚子的情况。也可能引发人体出现头痛，头晕，高血压，高血糖的症状，所以特别是一些老年人尽量不要食用秋葵。

在我们正确了解了秋葵的作用与副作用之后，我们食用起来就会更加的安全和放心。另外也要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃刺激，辛辣，油腻的食物，不利于健康。