带鱼外表很亮内脏很臭是为什么

2025-05-08ASPCMS社区 - fjmyhfvclm

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您好,带鱼外表很亮内脏很臭的原因是,带鱼的腹部有乙个叫做「腹膜判此」的薄膜,它可以阻止带鱼睁冲吵的内脏中的毒素和有害物质渗透到肉中,从而使带鱼的外表看起来很亮,但是当带鱼死亡后,这层腹膜就会消失,有害物质就会渗透到带悉侍鱼的肉中,使带鱼的内脏变得很臭。

在读书洞拧瓶盖的金星的回答:


1、大的冷坦棚库都有氟利昂如盯这种物质,会产生一种类似「氨水」的味道。经常在冷库出入的人,进出冷库都会闻到这种味道。即使是不放氟利昂的新式冷库,也会有一种这样的味道。

也就是类似「臭豆腐」的味道。

2、你买的这种带鱼肯定是冷库底部堆放的,也就是俗称的「库底子」。冻了不知道多长时间的,被冷库的味道侵蚀了!

还有一种原因就是冷库管理不当,各种东西混放,发生的窜味现象。这个一般不太常见。

3、不法商贩为了保鲜,新增一些防腐剂类的新增剂。或者冷库储存的加了乾燥剂,洩露到你买的带渣信和鱼上。

网友的回答:


带鱼外表很亮凯尺内脏很臭,外表很亮碧消是因为带鱼表面的细微鳞片,内脏很臭因为内脏外面包裹着悔孙知一层粘膜,散发的气味。

网友的回答:


你买指碰的这种带鱼,肯定是在冷库冷冻的时间过长,也就是所说的「殭尸鱼」。

大的冷库都有氟利昂这种物质,会产生一种类似「氨水」的味道。经常在冷库出入的人唯悔谈,进出冷库前搜都会闻到这种味道。即使是不放氟利昂的新式冷库,也会有一种这样的味道。

也就是类似「臭。

你买的这种带鱼肯定是冷库底部堆放的,也就是俗称的「库底子」。冻了不知道多长时间的。

这种带鱼吃了「犯膈应」,如果正规渠道购买的,可以拿购物小票去退货。

️带鱼内脏里黑色的东西是什么

暴躁小李的回答:


带鱼内脏里黑色的东西是鱼体内包囊内脏的黑膜,学名「内膜髒层」。

它存在于鱼腹壁和内脏之间,起到润滑和保护内脏的作用。由于鱼的这层膜是由其「性腺」组织分化而来,同时膜中脂肪含量较高,故有一种奇怪的腥味。多数人认为这层膜有过滤汙染物的作用,因此具有很强的毒性。

事实上,「过滤毒物」并不是此层膜纳歼的功能,但由于其脂肪含量比例较高,当有汙染物如重金属、农药等进尘袜入鱼体内时,便浓集于脂肪组织中,使这层膜及鱼体脂肪组织一同受汙染。以内膜颜色的深浅来判断其受汙染程度是洞兄冲错误的。

️带鱼有臭味怎么回事 带鱼有臭味的原因

三夜见的回答:


1、带鱼本身就有一股轻微异臭味的,属于正常现象,如果臭味过大并且烂了就是黏黏糊糊的,异味小的话可以红烧。

2、做炸带鱼前需要加料酒、姜片等调味品进行腌製,这样能去掉带鱼本身的腥味。 带鱼洗净切段,加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌製一晚;腌製好的带鱼倒去汁水,裹一层玉公尺澱粉;锅中放油,烧至四五成热时放入带鱼,中火炸制;炸到一面焦黄后翻面继续炸另一面;炸好的带鱼控干油份装盘,撒上孜然粉即可食用。

️带鱼去了内脏的地方发绿

的回答:


摘要。可能是你去的时候鱼胆破了。

可能是你去的时候鱼胆破了。

鱼胆是绿色。

不是。鱼肉都成绿色的了。

也可能是内测壁上有一次範绿色的膜 正常现象。

可能是坏了。

没毒吧?建议不要吃了。

那我就不要它了,谢谢。

️带鱼去了内脏的地方发绿

的回答:


摘要。1 带鱼去了内脏,发绿考虑是你去内脏的时候鱼胆破了,胆汁是绿色的。

2 也有一种正常得可能,就是带鱼腹部,内侧壁上有一层範绿色的膜,正常现象。

带鱼去了内脏的地方发绿。

亲~您好。已经收到你的问题,正在认真整理相关资料,稍微会详细给你解答。请你耐心等待一会。

1 带鱼去了内脏,发绿考虑是你去内脏的时候鱼胆破了,胆汁是绿色的。2 也有一种正常得可能,就是带鱼腹部,内侧壁上有一层範绿色的膜,正常现象。

️带鱼有点臭味了怎么办

炸鸡大汉堡的回答:


<>带鱼有臭味了一般是不能吃的,建铅嫌议丢掉,臭掉的带鱼是开始变质腐化的,带鱼含有的蛋白质会产生大量的裤答亚硝酸钾有害物质,吃了会导致出现腹痛腹泻、呕吐等症状,严重还槐纯手可能会导致中毒。

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