世界上最大的扁豆角叫什么,那种长长的扁豆角学名叫什么?请看图绝对不是豇豆,荷兰豆,扁豆,刀豆。
社会栢态的回答:
那个都行,泡打粉来的快,孝母粉要发孝慢的,泡是化学性,孝母生物性。你选
️那种长长的扁豆角学名叫什么?(请看图)绝对不是豇豆,荷兰豆,扁豆,刀豆。
漫随流水的回答:
菜豆芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与乾製。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。
芸豆的外形特徵:
1、荚果长10~20釐米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红(或有斑纹)等颜色,成熟时黄白至黄褐色。
2、总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。
芸豆的营养价值:
芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多铁含量为鸡肉的4倍,b族维生素也高于鸡肉。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每100克芸豆含钾112毫克,镁18.5毫克,钠仅为0.
8毫克。
芸豆的功效:
1、芸豆含有皁苷、尿素酶和多种球蛋白,具有提高人体自身免疫能力、增强抗病能力、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。
2、芸豆所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的速度,具有良好的**作用。
house众神之巅的回答:
荷兰豆(学名:pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属,一年
生缠绕草本,高90~180cm,一年生或二年生攀缘草本植物。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12023年前沿着泰国-缅甸的边境地带。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。
可用来食用。荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科(leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。
热心网友的回答:
四季梅,或者是梅豆角
️长得像特大扁豆的植物,有人知道是什么?
热心网友的回答:
中文学名
刀豆拉丁学名
canavalia
别 称
挟剑豆,野刀板藤,葛豆,刀豆角
刀豆(leguminosae)豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季採收成熟荚果,晒乾,剥取种子备用;或秋季採摘嫩荚果鲜用。
刀豆的乾燥成熟种子,别名刀豆子,大刀豆。化妆品採用其乾燥的种子。缠绕草本,长达数米,**或稍被毛。
羽状複叶具3小叶,小叶卵形,长8-15釐米,宽(4-)8-12釐米,先端渐尖或具急尖的尖头,基部宽楔形,两面薄被微柔毛或近**,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄长约7毫米,被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,生于花序轴隆起的节上;小苞片卵形,长约1毫米,早落;花萼长15-16毫米,稍被毛,上脣约为萼管长的1/3,具2枚阔而圆的裂齿,下脣3裂,齿小,长约2-3毫米,急尖;花冠白色或粉红,长3-3.5釐米,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,基部具不明显的耳及阔瓣柄,翼瓣和龙骨瓣均弯曲,具向下的耳;子房线形,被毛。
荚果带状,略弯曲,长20-35釐米,宽4-6釐米,离缝线约5毫米处有稜;种子椭圆形或长椭圆形,长约3.5釐米,宽约2釐米,厚约1.5釐米,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4。
花期7-9月,果期10月。
风过留香的回答:
有图吗 。。。。。。。。。。
️这是什么树的种子,没剥时像一个大的扁豆角,很硬,是一棵大树上结的
惜悦的回答:
如果壳有香味,那就是皁角树结的果实,下面是还未成熟前
️扁豆角有毒吗
阿离的回答:
扁豆角没毒
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维a原、维生素b1.维生素b2.维c和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族维生素含量特别丰富。
此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。有健脾、和中、益气、化溼、消暑之功效。主治脾虚兼溼,食少便溏,溼浊下注,妇女带下过多,暑溼伤中,吐泻转筋等证。
另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能启用肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显着的消退肿瘤的作用。
home不知道的回答:
食品专家介绍说,引起扁豆中毒原因是扁豆中含有一种称为皁甙(也有称为皁素)的天然有毒物质,加工不当可引发食物中毒。扁豆中毒潜伏期短,一般为2至4小时,中毒者会出现噁心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状,经及时**大多数病人在24小时内即可恢复健康,无死亡。
专家指点,扁豆的加工方法是要以破坏这种有毒物质为原则,比如把扁豆均匀加热至100度,再小火煮10分钟,也可在93度加热30到75分钟,或121度加热5到10分钟,均可有效破坏其中的有毒物质。
专家同时提醒,因为扁豆所含的毒性物质能被持续高温破坏,所以炒菜时不要贪图脆嫩,应充分加热,使扁豆颜色全变,里外熟透,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。特别是集体用餐单位如建筑工地食堂、机关学校集体食堂、接待会议或宴会的饭店招待所,这些场所是扁豆中毒的高发区,必须掌握完全熟透的原则。
热心网友的回答:
有毒,吃一个就到棺材里去了
物无的回答:
无毒。。。。。。。。
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